sábado, 24 de novembro de 2018

Morreu o lendário empresário paulistano Fabrizio Fasano


Morreu neste sábado, em São Paulo, o empresário paulista Fabrizio Fasano, aos 84 anos. Ele nasceu em Milão, na Itália, mas veio para o Brasil aos 3 anos. Foi o fundador do grupo de hotéis e restaurantes que levam seu sobrenome. Fasano é um restaurante localizado nos Jardins, em São Paulo, e que anteriormente se localizava no Conjunto Nacional, na avenida Paulista. Foi fundado em 1930 por Vittorio Fasano no centro antigo de São Paulo. Jantei uma noite, no final dos anos 70, no restaurante Fasano, a convite do jornalista Sebastião Nery, junto com os economistas Ana Luisa Viana e Márcio Wohlers de Almeida. O lugar era esplêndido. Posteriormente, o Restaurante Fasano abriu uma filial na avenida Paulista. Ruggero Fasano abriu neste espaço gastronômico uma confeitaria e um jardim de inverno. Era, também, uma casa de espetáculos, desfilaram nomes famosos como o cantor americano Nat King Cole, o ator inglês David Niven, a atriz alemã Marlene Dietrich e a atriz americana Ginger Rogers. O príncipe de Gales, Eduardo VIII, o presidente americano Dwight Eisenhower e o ditador cubano Fidel Castro também foram seus clientes. Nos finais de ano, o salão do restaurante era ocupado por bailes de formatura animados pelas melhores orquestras do Brasil, entre elas se destacava a do maestro Silvio Mazzuca. O Restaurante Fasano deixou a avenida Paulista em 1982, mudando-se para um espaço no sofisticado Hotel Fasano, localizado na rua Vitório Fasano, nos Jardins, sendo considerado um dos mais conceituados restaurantes da capital paulista, o que equivale a dizer que é um dos melhores restaurantes do mundo.

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