A produção de carne bovina no Brasil aumentou 45% nos últimos 15 anos, divulgou nesta sexta-feira o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Em 2015, um total de 9,2 milhões de toneladas do alimento foram comercializadas no País. Em 2000, o balanço havia fechado em 6,3 milhões de toneladas. Em relação ao número de cabeças de gado no País, o incremento do rebanho no mesmo período foi de 25%. Enquanto em 2000 havia 171 milhões de cabeças, em 2015 o número fechou em 214 milhões. Conforme o Mapa, trata-se do maior rebanho comercial bovino do mundo, com cerca de 75% do total para o consumo interno e o restante para exportação.
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